kaufland.cz/onlinekucharka
Hovězí z pomalého hrnce v paprikovo-rajčatové omáčce
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
312/1305kcal / kJ
-
10.1 gsacharidů
-
32.5 gbílkovin
-
15.3 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
312/1305 kcal/kJ,
10.1 g sacharidů,
32.5 g bílkovin,
15.3 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 1 lžička | hladké pšeničné mouky |
| čerstvé bylinky | |
| 1 lžíce | rajčatového protlaku |
| 2 lžíce | kečupu |
| 1 | cibule |
| 500 g | hovězího předního masa |
| 2 stroužky | česneku |
| 350 ml | vody |
| sůl a pepř | |
| 200 g | rajčat |
| 2 lžíce | slunečnicového oleje |
| 1 lžička | sušené majoránky |
| 200 g | bílé papriky |
Postup
- 1
Maso nakrájejte na menší kousky.
- 2
Cibuli a česnek nakrájejte najemno, rajčata a papriky na kostičky.
- 3
V pomalém hrnci rozehřejte olej. Orestujte kousky masa dozlatova.
- 4
Vmíchejte mouku, protlak, kečup a papriku. Restujte dalších 5 minut.
- 5
Přidejte cibuli, rajčata a papriky. Opět orestujte.
- 6
Vlijte vodu, přidejte sůl, pepř, majoránku a přiklopte poklicí. Na pomalém hrnci nastavte teplotu 150 °C a duste 3-4 hodiny nebo dokud maso není měkké.
- 7
Omáčku podle chuti dosolte. Podávejte s čerstvými bylinkami.