Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Hovězí steaky marinované v ajvaru receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Hovězí steaky marinované v ajvaru

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 367/​1538
    kcal / kJ
  • 1 g
    sacharidů
  • 40 g
    bílkovin
  • 23 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    367/1538 kcal/kJ, 1 g sacharidů, 40 g bílkovin, 23 g tuků

Ingredience (2 porce)

2 hovězí steaky K-Purland (á 180 g)
4 vypeckované olivy (zelené, černé)
2 lžíce oleje
1 lžička ostrého ajvaru
0.5 lžičky citronové šťávy
0.5 soli
pepř

Tip

  • Místo bazalky se na grilování hodí i čerstvá saturejka, tymián a oregano.


Postup

    1

Steaky očistíme a osušíme. Olivy jemně nasekáme. Bazalku propereme, osušíme a také jemně nasekáme.

    2

Ajvar rozmícháme s citrónovou šťávou, olivami, bazalkou, olejem, solí a pepřem. Vzniklou marinádou potřeme steaky, zakryjeme a necháme marinovat asi 60 minut.

    3

Přebytečnou marinádu oklepeme a steaky grilujeme z obou stran na grilu podle požadovaného stupně propečení (dohromady asi 8 až 15 minut).