kaufland.cz/onlinekucharka

Hrachová kaše se sázeným vejcem

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

454/1899

kcal / kJ
24.4 g

sacharidů
22.7 g

bílkovin
28.2 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

454/1899 kcal/kJ,

24.4 g sacharidů,

22.7 g bílkovin,

28.2 g tuků

Ingredience (4 porce)

250 g	sušeného hrachu
1	cibule
2 česneku	česneku
2 lžíce	slunečnicového oleje
50 g	rozpuštěného másla
1 lžička	sušené majoránky
	sůl a pepř
	k podávání: sázené vejce, nakládané okurky, čerstvá petrželka

Postup

Hrách den předem zalijte vodou a nechte nabobtnat.

Druhý den vodu slijte, hrách propláchněte a zalijte vodou tak, aby byl ponořený. Vařte na mírném stupni doměkka zhruba 30 minut.

Cibuli nakrájejte najemno, česnek prolisujte.

V pánvi orestujte na oleji cibuli s česnekem dozlatova.

Jakmile je hrách uvařený, rozmixujte ho spolu s orestovanou cibulí, česnekem, vodou a máslem úplně dohladka. Pak vmíchejte sušenou majoránku. Kaši podle chuti osolte a opepřete.

Kaši podávejte se sázeným vejcem, nakládanými okurkami a čerstvou petrželkou.