Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Hráškový krém s kopřivami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Hráškový krém s kopřivami

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 195/​814
    kcal / kJ
  • 16 g
    sacharidů
  • 6 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    195/814 kcal/kJ, 16 g sacharidů, 6 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 ml kuřecího vývaru
400 g hrášku (čerstvý vyloupaný, mražený)
100 ml smetany na vaření
1 cibule
2 hrsti kopřiv
1 lžíce másla
sůl
pepř

Tip

  • Servírujeme s máslovými krutony, plátky křupavé slaniny nebo s uzeným masem.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Kopřivy spaříme horkou vodou v cedníku. Necháme okapat, vymačkáme a nahrubo nasekáme.

    2

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, osolíme, opepříme a necháme zesklovatět. Přidáme hrášek, vývar a přivedeme k mírnému varu.

    3

Povaříme asi 15 minut do změknutí. Odstavíme, vmícháme smetanu a přidáme kopřivy. Vlijeme do mixéru a opatrně rozmixujeme na hladký krém.