kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Hráškový tabbouleh s mátou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
386/1614kcal / kJ
-
64 gsacharidů
-
14 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
386/1614 kcal/kJ,
64 g sacharidů,
14 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | zeleného hrášku |
| 400 g | cherry rajčat |
| 200 g | bulguru |
| 4 hrsti | čerstvé nasekané máty |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| sůl, pepř, citronová šťáva |
Tip
-
Podáváme jako samostatný malý chod nebo vegetariánskou přílohu.
Postup
- 1
Bulgur uvaříme podle návodu na obalu. Rajčata očistíme a nakrájíme na poloviny.
- 2
V kastrolu mírně ohřejeme polovinu oleje, přidáme hrášek, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Odstavíme, vmícháme bulgur, rajčata, mátu a zbylý olej. Dochucujeme solí, pepřem a citronovou šťávou.
