kaufland.cz/onlinekucharka
Hřebenatky s oříškovým máslem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
187/781kcal / kJ
-
0 gsacharidů
-
22 gbílkovin
-
11 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
187/781 kcal/kJ,
0 g sacharidů,
22 g bílkovin,
11 g tuků
Ingredience (4 porce)
600 g | hřebenatek |
2 | lžíce másla |
1 | lžíce oleje |
1 | hrst čerstvých bylinek (petržel, pažitka) |
sůl | |
pepř |
Tip
-
Servírujeme jako předkrm k bílému pečivu a suchému bílému vínu.
Postup
- 1
V rendlíku rozehřejeme máslo a postupně jej zahříváme, dokud nezačne hnědnout a pěkně vonět. Ihned odstavíme.
- 2
Hřebenatky osušíme, jen mírně osolíme a opepříme. V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej. Přidáme hřebenatky a zprudka na jedné straně orestujeme dozlatova. Zmírníme plamen, otočíme a necháme chvíli dojít.
- 3
Opečené hřebenatky dáme stranou, zalijeme oříškovým máslem a ozdobíme bylinkami. Ihned podáváme.