kaufland.cz/onlinekucharka
Hrstková polévka s petrželkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
315/1318kcal / kJ
-
43 gsacharidů
-
15 gbílkovin
-
7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
315/1318 kcal/kJ,
43 g sacharidů,
15 g bílkovin,
7 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 300 g | luštěninové směsi |
| 1 | cibule |
| 1 | stroužek česneku |
| 20 ml | oleje |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 2 | bobkové listy |
| 500 ml | zeleninového vývaru |
| sůl a pepř | |
| čerstvá petrželka | |
| pečivo |
Postup
- 1
Luštěniny namočte přes noc do vody.
- 2
Druhý den vodu slijte a luštěniny propláchněte.
- 3
Cibuli a česnek nakrájejte najemno.
- 4
V hrnci rozehřejte olej a cibuli s česnekem orestujte dozlatova. Pak vmíchejte kmín, bobkové listy, mletou papriku, luštěniny a vývar. Vařte 45 minut nebo do změknutí.
- 5
Polévku podle potřeby zřeďte dalších vývarem nebo vodou. Podle chuti osolte a opepřete.
- 6
Podávejte s čerstvou petrželkou a pečivem.
