kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Hummus s červenou řepou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
182/761kcal / kJ
-
12 gsacharidů
-
3 gbílkovin
-
13 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
182/761 kcal/kJ,
12 g sacharidů,
3 g bílkovin,
13 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 300 g | vařené červené řepy |
| 1 | malá vařená brambora |
| 1 | stroužek česneku |
| 4 lžíce | citronové šťávy |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | sezamové pasty tahini |
| sůl, pepř, mletý římský kmín |
Tip
-
Podáváme s grilovaným pita chlebem jako samostatnou chuťovku nebo přílohu ke grilovanému masu.
Postup
- 1
Uvařenou řepu i bramboru oloupeme a nakrájíme na kostky.
- 2
Dáme do mixéru spolu s citronovou šťávou, oloupaným česnekem a tahini. Rozmixujeme na hladkou pastu.
- 3
Dochutíme solí, pepřem a římským kmínem.
- 4
Servírujeme v tenké vrstvě na talíř a zalijeme olivovým olejem.
