kaufland.cz/onlinekucharka
Hummus z hnědé čočky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
224/937kcal / kJ
-
22.6 gsacharidů
-
10.3 gbílkovin
-
9.4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
224/937 kcal/kJ,
22.6 g sacharidů,
10.3 g bílkovin,
9.4 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 150 g | hnědé čočky |
| 1 stroužek | česneku |
| 30 ml | olivového oleje |
| 2 lžíce | pasty tahini |
| 2 lžíce | citrónové šťávy |
| sůl a pepř | |
| k podávání: čerstvá zelenina, pečivo, bylinky |
Postup
- 1
Čočku zalijte vodou a nechte alespoň 4 hodiny namáčet.
- 2
Vodu z čočky slijte. Čočku dejte do hrnce a zalijte ji novou vodou tak, aby byla ponořená.
- 3
Přiveďte k mírnému varu. Vařte 30 minut doměkka.
- 4
Uvařenou čočku nechte vychladnout. Pokud je potřeba, slijte přebytečnou vodu. Pak rozmixujte s česnekem, olivovým olejem, tahini pastou a citrónovou šťávou. Podle chuti osolte a opepřete.
- 5
Podávejte s pečivem, čerstvou zeleninou a bylinkami.
