kaufland.cz/onlinekucharka

Italská nakládaná cibule

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

177/740

kcal / kJ
40 g

sacharidů
3 g

bílkovin
0 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

177/740 kcal/kJ,

40 g sacharidů,

3 g bílkovin,

0 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	malých cibulek
500 ml	aceto balsamico
5 lžic	cukru
2 lžíce	olivového oleje
	sůl, nahrubo drcený pepř

Tip

Skladujeme v chladu a temnu.

Postup

Cibulky očistíme a krátce spaříme ve vroucí vodě, aby se nám lépe loupaly. Oloupeme a začistíme nožem. Aceto balsamico krátce svaříme.

Osušené cibulky rozložíme na plech, zakápneme olivovým olejem, zasypeme cukrem a dochutíme solí a pepřem. Pečeme je dozlatova asi 20 minut v troubě rozehřáté na 200 °C.

Upečené cibulky rozdělíme do čistých sklenic a zalijeme aceto balsamico, zavíčkujeme. Otočíme dnem vzhůru asi na 5 minut, vrátíme zpět a necháme vychladnout.