kaufland.cz/onlinekucharka
Jablečný koláč
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
226/946kcal / kJ
-
32.8 gsacharidů
-
4.1 gbílkovin
-
8.4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
226/946 kcal/kJ,
32.8 g sacharidů,
4.1 g bílkovin,
8.4 g tuků
Ingredience (12 kusů)
| máslo a polohrubá mouka na vysypání formy (obě suroviny po 5 g cca) | |
| 2 | vejce |
| 3 | jablka |
| 2 lžíce | skořicového cukru |
| 250 g | polohrubé mouky |
| 10 g | kypřícího prášku |
| mleté skořice | |
| 1 špetka | soli |
| 100 g | povoleného másla |
| 100 g | cukru |
| 150 g | jablečného pyré |
| 150 ml | mléka |
Postup
- 1
Formu na koláč vymažte máslem a vysypte moukou.
- 2
Žloutky oddělte od bílků.
- 3
Jablka očistěte a nakrájejte na plátky. Promíchejte se skořicovým cukrem.
- 4
Mouku promíchejte s kypřicím práškem do pečiva, skořicí a solí.
- 5
Vyšlehejte máslo s cukrem. Pak zašlehejte žloutky.
- 6
Bílky vyšlehejte do sněhu.
- 7
Sypké suroviny promíchejte s vyšlehanou máslovou pěnou, jablečným pyré a mlékem. Pak vmíchejte vyšlehané bílky.
- 8
Těsto vlijte do formy na koláč. Na povrch rozložte plátky jablek.
- 9
Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Po upečení nechte zcela vychladnout.
