kaufland.cz/onlinekucharka
Jahodová granita
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
193/808kcal / kJ
-
46 gsacharidů
-
1 gbílkovin
-
1 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
193/808 kcal/kJ,
46 g sacharidů,
1 g bílkovin,
1 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | zralých jahod |
| 150 g | cukru |
| 2 lžíce | citronové šťávy |
| 1 lžíce | aceto balsamico |
Tip
-
Obdobně připravíme granitu z malin nebo z rozmixovaného lesního ovoce.
Postup
- 1
Jahody očistíme a zbavíme stopek. Přendáme je do mixéru a rozmixujeme na hladké pyré. Přidáme cukr, citronovou šťávu, aceto balsamico a znovu vše krátce rozmixujeme. Přidáme 400 ml studené vody a naposledy rozmixujeme.
- 2
Jahodovu směs poté vylijeme do větší obdélníkové misky. Dáme do mrazáku a necháme cca 2 hodiny zatuhnout.
- 3
Po 2 hodinách pomalu mrznoucí směs rozmícháme vidličkou a dáme znovu mrazit. Po hodině proces zopakujeme a znovu dáme mrazit.
- 4
Na konci granitu překontrolujeme a lžící naškrábeme do misek. Ihned podáváme.
