kaufland.cz/onlinekucharka

Jahodové tartaletky

do 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

760/1590

kcal / kJ
41 g

sacharidů
5 g

bílkovin
21 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

760/1590 kcal/kJ,

41 g sacharidů,

5 g bílkovin,

21 g tuků

Ingredience (8 porcí)

600 g	jahod
300 g	mouky
200 g	studeného másla
100 g	ledové vody
40 g	cukru
1	vanilkový puding
1	lžíce másla
	máslo na potření

Tip

Podobně jako jahody můžeme pro náplň použít libovolné letní ovoce.

Postup

Jahody očistíme, zbavíme stopky a nakrájíme na dílky.

Mouku dáme do mísy, přidáme odvážený cukr a promícháme. Přidáme máslo nakrájeno na kostky a vypracujeme drobenku. Vmícháme ledovou vodu a vyhněteme soudržné těsto. Zabalíme do fólie a necháme odležet v lednici (alespoň 2 hodiny).

Malé formičky na těsto vytřeme máslem. Těsto necháme povolit a vyválíme do asi 0,5 cm silné vrstvy. Těsto vykrojíme a umístíme do formiček. Dáme do trouby a pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 20 minut dozlatova.

Puding uvaříme podle návodu na obalu. Hotový ho odstavíme a vmícháme lžíci másla. Upečené tartaletky pak naplníme pudingem a ozdobíme ovocem.