kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Jogurtový dip s karamelizovanou cibulkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
205/856kcal / kJ
-
13 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
15 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
205/856 kcal/kJ,
13 g sacharidů,
5 g bílkovin,
15 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 400 ml | řeckého jogurtu |
| 4 | velké cibule |
| 1 | lžička obraných lístků tymiánu |
| 1 | lžíce másla |
| 2 | lžíce nasekané pažitky |
| sůl | |
| cukr | |
| pepř |
Tip
-
Používáme jako dip nebo pomazánku. Výtečně se hodí k pečenému vepřovému masu.
Postup
- 1
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V kastrolu rozehřejeme máslo a přidáme cibuli. Osolíme, opepříme, přidáme trochu cukru a tymián.
- 2
Zakryjeme poklicí a v úvodu asi 5 minut podusíme cibuli ve vlastní šťávě. Poté odkryjeme a na mírném plameni pomalu karamelizujeme dozlatova (alespoň 30 minut).
- 3
Hotovou cibuli pak promícháme spolu s jogurtem a nasekanou a pažitkou. Dáme do lednice a necháme odležet.
