kaufland.cz/onlinekucharka

Kakaové linecké s kakaovým krémem

více jak 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

137/573

kcal / kJ
14 g

sacharidů
2 g

bílkovin
8 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

137/573 kcal/kJ,

14 g sacharidů,

2 g bílkovin,

8 g tuků

Ingredience (20 kusů)

280 g	hladké pšeničné mouky
20 g	kakaa
150 g	másla
60 g	cukru moučka
1	žloutek
1 špetka	soli

Na krém:

20 g	kakaového pudinku
200 ml	mléka
80 g	čokolády
2 lžíce	cukru
2 plátky	másla

Postup

Mouku promíchejte s kakaem máslem, cukrem, žloutkem a solí. Zpracujte v těsto. To zabalte do potravinové fólie a dejte do lednice na 1 hodinu odpočinout.

Těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše na placku silnou cca 0,5 cm. Vykrajujte srdíčka, které dávejte na plech vyložený pečícím papírem. Polovině z nich vykrojte menším vykrajovátkem středy.

Pečte v troubě vyhřáté na 170 °C zhruba 12 minut. Po upečení nechte vychladnout na mřížce.

Připravte krém. Pudingový prášek promíchejte s mlékem. Dejte do hrnce a přiveďte k mírnému varu. Jakmile puding ztuhne, vypněte ohřev. Vmíchejte čokoládu, cukr a máslo. Pak dejte do ledničky ztuhnout.

Upečená srdíčka slepujte vychladlým krémem. Uchovávejte v chladu.