kaufland.cz/onlinekucharka
Kakaové linecké s kakaovým krémem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
137/573kcal / kJ
-
14 gsacharidů
-
2 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
137/573 kcal/kJ,
14 g sacharidů,
2 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (20 kusů)
| 280 g | hladké pšeničné mouky |
| 20 g | kakaa |
| 150 g | másla |
| 60 g | cukru moučka |
| 1 | žloutek |
| 1 špetka | soli |
Na krém:
| 20 g | kakaového pudinku |
| 200 ml | mléka |
| 80 g | čokolády |
| 2 lžíce | cukru |
| 2 plátky | másla |
Postup
- 1
Mouku promíchejte s kakaem máslem, cukrem, žloutkem a solí. Zpracujte v těsto. To zabalte do potravinové fólie a dejte do lednice na 1 hodinu odpočinout.
- 2
Těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše na placku silnou cca 0,5 cm. Vykrajujte srdíčka, které dávejte na plech vyložený pečícím papírem. Polovině z nich vykrojte menším vykrajovátkem středy.
- 3
Pečte v troubě vyhřáté na 170 °C zhruba 12 minut. Po upečení nechte vychladnout na mřížce.
- 4
Připravte krém. Pudingový prášek promíchejte s mlékem. Dejte do hrnce a přiveďte k mírnému varu. Jakmile puding ztuhne, vypněte ohřev. Vmíchejte čokoládu, cukr a máslo. Pak dejte do ledničky ztuhnout.
- 5
Upečená srdíčka slepujte vychladlým krémem. Uchovávejte v chladu.