kaufland.cz/onlinekucharka
Kakaové řezy s čokoládovou polevou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
270/1130kcal / kJ
-
23 gsacharidů
-
5.3 gbílkovin
-
17 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
270/1130 kcal/kJ,
23 g sacharidů,
5.3 g bílkovin,
17 g tuků
Ingredience (12 kusů)
| 120 g | změklého másla |
| 100 g | cukru krystal |
| 3 | vejce |
| 200 g | hladké pšeničné mouky |
| 30 g | kakaa |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| půl lžičky | sody |
| 1 špetka | soli |
Na polevu:
| 100 g | čokolády |
| 100 ml | smetany ke šlehání |
| jedlé květy na ozdobení |
Postup
- 1
Máslo vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Pak postupně zašlehejte celá vejce.
- 2
Mouku promíchejte s kakaem, kypřícím práškem do pečiva, sodou a solí. Pak přes cedník prosijte do máslové pěny.
- 3
Těsto vlijte do formy velké cca 20x30 cm vyložené pečícím papírem. Pečte 25-30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 4
Čokoládu rozpusťte se smetanou nad vodní lázní.
- 5
Upečenou a vychladnou buchtu polijte čokoládovou polevou. Nechte v lednici ztuhnout. Poté ozdobte jedlými květy.
