Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kapr v bylinkové strouhance receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Kapr v bylinkové strouhance

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 430/​1800
    kcal / kJ
  • 15 g
    sacharidů
  • 50 g
    bílkovin
  • 24 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    430/1800 kcal/kJ, 15 g sacharidů, 50 g bílkovin, 24 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kapr
sůl
60 g mouky
2 vejce
200 g strouhanky
2 lžíce hladkolisté petrželky, nasekané
hrst nasekaných mandlí nebo mandlových lupínků
rostlinný olej nebo sádlo na smažení

Tip

  • Vejce můžete namísto vodou naředit trochou mléka nebo piva.


Postup

    1

Kapra vyfiletujeme, zbavíme kůže a nakrájíme na porce. Mouku nasypeme do misky a dáme stranou, vejce rozklepneme do misky, osolíme a prošleháme (případně přilijeme trochu vody). Strouhanku vsypeme do misky, přidáme petrželku, mandle a promícháme.

    2

Jednotlivé porce kapra obalujeme nejprve v mouce, poté ve vajíčku a nakonec v bylinkové strouhance. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo sádla dozlatova.


Videorecept