kaufland.cz/onlinekucharka
Kari brambůrky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
253/1058kcal / kJ
-
45 gsacharidů
-
7 gbílkovin
-
5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
253/1058 kcal/kJ,
45 g sacharidů,
7 g bílkovin,
5 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | brambor |
| 2 hrsti | čerstvého koriandru |
| 2 lžíce | kari koření |
| sůl, olej na smažení |
Tip
-
Výtečné jsou brambory, které osmažíme v přepuštěném másle. Podáváme jako přílohu ke kořeněným jídlům.
Postup
- 1
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky (něco málo přes 1 cm). Koriandr očistíme a nahrubo nasekáme.
- 2
Ve větší pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje, přidáme brambory, osolíme a na středním plameni smažíme dozlatova a do změknutí (asi 15 minut).
- 3
Hotové brambory zbavíme tuku a dáme do mísy. Promícháme spolu s kari kořením a nasekaným koriandrem.
