kaufland.cz/onlinekucharka
Klobásky s čočkovým salátem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
777/3250kcal / kJ
-
38 gsacharidů
-
35 gbílkovin
-
53 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
777/3250 kcal/kJ,
38 g sacharidů,
35 g bílkovin,
53 g tuků
Ingredience (4 porce)
8 | masitých klobás K-Purland |
200 g | drobnozrnné zelené čočky |
1 | červená cibule |
4 | sterilované okurky |
1 hrst | nasekané čerstvé petržele |
4 lžíce | olivového oleje |
2 lžíce | vinného octa |
2 lžíce | másla |
sůl, pepř |
Tip
-
V nouzi můžeme sáhnout i po sterilované čočce, která nám přípravu zrychlí. Petržel můžeme nahradit libovolnou aromatickou bylinkou.
Postup
- 1
Čočku uvaříme doměkka ve vroucí vodě (asi 30 minut). Neměla by se ale rozpadat a měla by být uvařená tak akorát na skus. Cibuli oloupeme a nakrájíme spolu s okurkou nadrobno.
- 2
Uvařenou čočku scedíme a dáme do mísy spolu s cibulí, okurkou, petrželí, olivovým olejem a octem. Promícháme a dochutíme solí a pepřem.
- 3
Klobásky opečeme na rozehřátém másle z obou stran (dohromady asi 8 až 10 minut) a podáváme spolu s čočkovým salátem.