kaufland.cz/onlinekucharka
Kokosové cupcakes s čokoládovým krémem a křupavým müsli
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
328/1372kcal / kJ
-
30 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
21 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
328/1372 kcal/kJ,
30 g sacharidů,
6 g bílkovin,
21 g tuků
Ingredience (12 kusů)
| 275 g | polohrubé mouky |
| 200 ml | podmáslí |
| 2 lžíce | strouhaného kokosu |
| 120 g | změklého másla |
| 120 g | cukru |
| 3 | vejce |
| 2 lžičky | prášku do pečiva |
| 1 | vanilkový cukr |
Na krém:
| 0.5 | balení čokoládového pudinku |
| 2 lžíce | křupavého müsli |
| 125 g | změklého másla |
| 2 lžíce | cukru |
| 250 ml | mléka |
Postup
- 1
Kokos opražíme dozlatova na suché pánvi. Máslo a oba cukry utřeme v míse do světlé pěny. Postupně pak vmícháme vejce, mouku s práškem do pečiva, podmáslí a kokos.
- 2
Vypracujeme hladké těsto, které plníme do papírových košíčků ve formě na muffiny. Pečeme při teplotě 180 °C asi 25 až 30 minut dozlatova. Po upečení necháme vychladnout na mřížce.
- 3
Z pudinkového prášku, mléka a cukru uvaříme pudink podle návodu na obalu. Necháme vychladnout a poté vyšleháme spolu se změklým máslem. S pomocí cukrářského sáčku a ozdobné špičky potom dávkujeme na vychlazené muffiny a zdobíme křupavým müsli.