kaufland.cz/onlinekucharka
Kokosový puding s mangem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
497/2078kcal / kJ
-
67 gsacharidů
-
3 gbílkovin
-
24 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
497/2078 kcal/kJ,
67 g sacharidů,
3 g bílkovin,
24 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 250 ml | kokosového mléka |
| 250 ml | vody |
| 60 g | tapiokových perel |
| 1 | mango |
| 2 | lžíce přírodního sirupu (agave, datle, kokos) |
| strouhaný kokos, limetka |
Tip
-
Místo kokosového mléka můžeme použít i jiný rostlinný nápoj (sojový, ovesný).
Postup
- 1
Tapioku zalijeme vodou a necháme přes noc nabobtnat.
- 2
Mango oloupeme, vykrojíme pecku a nakrájíme na kostičky. Polovinu manga poté rozmixujeme na hladké pyré a dochutíme limetkovou šťávou.
- 3
Namočenou tapioku dáme do rendlíku společně s kokosovým mlékem a sirupem. Povaříme do zhoustnutí.
- 4
Na dno misek rozdělíme pyré z manga. Přidáme puding, zbylé mango a ozdobíme strouhaným kokosem.
