kaufland.cz/onlinekucharka

Kolínka s dýňovou omáčkou

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

511/2139

kcal / kJ
95 g

sacharidů
15 g

bílkovin
8 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

511/2139 kcal/kJ,

95 g sacharidů,

15 g bílkovin,

8 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g	těstovin (kolínka)
600 g	dýně
1	cibule
2	lžíce rajského protlaku
2	lžíce másla
	sůl, cukr, mleté nové koření

Tip

Servírujeme se strouhaným sýrem jako samostatné jídlo nebo použijeme jako přílohu k hovězímu a vepřovému masu.

Postup

Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme semínek. Dáme ji na plech a upečeme v troubě rozehřáté na 200 °C doměkka (asi 45 minut). Kolínka uvaříme podle návod na obalu v osolené vodě.

Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. V hrnci rozehřejeme lžíci másla, přidáme cibuli, osolíme a necháme na mírném plameni pomalu zesklovatět (asi 10 minut). Přidáme rajský protlak a krátce orestujeme. Přidáme dýni, zalijeme trochou horké vody a společně promícháme.

Odstavíme, přendáme do mixéru a rozmixujeme na hladké pyré. Dochutíme solí, novým kořením i trochou cukru podle potřeby. Hotové pyré promícháme spolu s uvařenými kolínky a ihned podáváme.