Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Bezlepkové
Zobrazit Kontrabáš receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Kontrabáš

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 478/​2002
    kcal / kJ
  • 78 g
    sacharidů
  • 15 g
    bílkovin
  • 11 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    478/2002 kcal/kJ, 78 g sacharidů, 15 g bílkovin, 11 g tuků

Ingredience (4 porce)

700 g brambor
250 g pohanky lámanky
200 g uzené slaniny nebo špeku
1 cibule
1 stroužek česneku
2 lžička majoránky
sůl, pepř, sádlo na vymazání

Tip

  • Servírujeme s kysaným zelím nebo kvašáky.

  • Bez lepku

    Vyberte si z řady bezlepkových produktů.


Postup

    1

Pohanku spaříme horkou vodou a uvaříme v osolené vodě doměkka. Brambory očistíme, nakrájíme na kostky a také uvaříme v osolené vodě doměkka.

    2

Slaninu i oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme slaninu a trochu vyškvaříme. Přidáme cibuli a společně orestujeme dozlatova. Ke konci vmícháme i prolisovaný česnek a odstavíme.

    3

Uvařené brambory promícháme se scezenou pohankou. Přidáme cibuli se slaninou a dochutíme majoránkou a pepřem.

    4

Přendáme do zapékací misky vymazané sádlem a zapečeme v troubě rozehřáté na 210 °C. Pečeme asi 20 minut dozlatova a podáváme.