kaufland.cz/onlinekucharka

Krémová kuřecí játra s bylinkami

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

(na 1 porci)

273/1142 kcal/kJ,

5 g sacharidů,

19 g bílkovin,

20 g tuků

400 g	kuřecích jater
200 g	žampionů
100 ml	smetany na vaření
1	šalotka
1	stroužek česneku
1 hrst	nasekaných bylinek (petržel, pažitka, kerblík, majoránka)
2 lžíce	oleje
	sůl, pepř

1

Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Šalotku s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno.

2

Kuřecí játra očistíme, odblaníme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a játra na něm zprudka osmahneme dozlatova. Dáme stranou do tepla.

3

Přidáme cibuli s česnekem a jen krátce osmahneme do zesklovatění. Přidáme žampiony, osolíme, opepříme a restujeme asi 5 až 8 minut dozlatova.

4

Zalijeme smetanou a přivedeme k mírnému varu. Vložíme játra, chvíli společně podusíme a těsně před podáváním vmícháme nasekané bylinky.