kaufland.cz/onlinekucharka
Krémové houbové rizoto
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
592/2477kcal / kJ
-
67 gsacharidů
-
16 gbílkovin
-
29 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
592/2477 kcal/kJ,
67 g sacharidů,
16 g bílkovin,
29 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 300 g | rýže |
| 200 g | mraženého hrášku |
| 500 g | hřibů |
| 100 g | tvrdého strouhaného sýra |
| sůl, pepř, mletý kmín | |
| 200 ml | tučné zakysané smetany |
| 3 lžíce | másla |
Postup
- 1
Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím očistíme hřiby a nakrájíme je na silnější plátky.
- 2
V pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme hřiby a orestujeme dozlatova (asi 8 minut). Dochutíme mletým kmínem, solí a pepřem.
- 3
Uvařenou rýži scedíme a necháme okapat. Rýži, smetanu, zbylé máslo a hrášek vmícháme k hříbkům a promícháme. Přidáme nastrouhaný sýr, znovu promícháme a podle potřeby přidáme pepř a sůl. Ihned podáváme.