kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Krémový čočkový salát s tahini
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
397/1659kcal / kJ
-
62 gsacharidů
-
19 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
397/1659 kcal/kJ,
62 g sacharidů,
19 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 300 g | zelené čočky |
| 300 g | rajčat |
| 1 | cuketa |
| 2 | sladké papriky |
| 3 | lžíce sezamové pasty (tahini) |
| 3 | lžíce citronové šťávy |
| 1 | lžíce olivového oleje |
| 1 | lžíce javorového sirupu |
| sůl | |
| pepř |
Tip
-
Servírujeme s bílým nebo celozrnným pečivem. Do základ čočky můžeme vmíchat i opražená sezamová semínka a čerstvé nasekané bylinky.
Postup
- 1
Čočku uvaříme ve vroucí vodě doměkka a po uvaření scedíme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky.
- 2
V misce promícháme tahini s olivovým olejem, citronovou šťávou a javorovým sirupem. Dochutíme solí a pepřem.
- 3
Do mísy dáme scezenou vychladlou čočku, rajčata, cuketu a papriku. Přidáme zálivku, promícháme, necháme chvíli odležet a podáváme.
