kaufland.cz/onlinekucharka
Krémový řepný salát s křenem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
237/991kcal / kJ
-
27 gsacharidů
-
3 gbílkovin
-
13 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
237/991 kcal/kJ,
27 g sacharidů,
3 g bílkovin,
13 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 kg | červené řepy |
| 50 g | čerstvého křenu |
| 4 lžíce | majonézy |
| 4 lžíce | zakysané smetany |
| 1 lžíce | červeného vinného octa |
| sůl, cukr, pepř |
Tip
-
Salát před podáváním můžeme nechat odležet v lednici. Podáváme s bílým křupavým pečivem.
Postup
- 1
Řepu očistíme a dáme vařit do osolené vody do změknutí (asi 45 minut), uvařenou řepu scedíme, necháme trochu vychladnout a oloupeme. Poté ji nakrájíme na menší kostičky.
- 2
Křen oloupeme a nastrouháme najemno. V míse smícháme řepu, křen, majonézu, smetanu a dobře promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme i trochu cukru a ocet.
