kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Krémový salát s brokolicí a jablky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
325/1361kcal / kJ
-
27 gsacharidů
-
10 gbílkovin
-
19 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
325/1361 kcal/kJ,
27 g sacharidů,
10 g bílkovin,
19 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 hlávka | brokolice |
| 6 | jablek |
| 50 g | vlašských ořechů |
| 100 ml | zakysané smetany |
| 50 ml | majonézy |
| sůl, pepř, citronová šťáva |
Tip
-
Před podáváním necháme odležet v lednici.
Postup
- 1
Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Mírně osolíme, zakápneme citronovou šťávou a promísíme.
- 2
Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky, které krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Ihned poté scedíme a zchladíme pod proudem studené vody.
- 3
Brokolici pak promísíme s jablky, přidáme zakysanou smetanu s majonézou a dobře promícháme. Osolíme, opepříme, přidáme vlašské ořechy a servírujeme.
