kaufland.cz/onlinekucharka
Křenová omáčka s uzeným masem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
665/2782kcal / kJ
-
83 gsacharidů
-
25 gbílkovin
-
26 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
665/2782 kcal/kJ,
83 g sacharidů,
25 g bílkovin,
26 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 2 lžíce | másla |
| 2 lžíce | hladké pšeničné mouky |
| 250 ml | smetany na vaření |
| 3 lžíce | nastrouhaného křenu |
| sůl, citronová šťáva a cukr podle chuti | |
| 200 g | uzeného masa |
| houskový knedlík | |
| čerstvá petrželka |
Postup
- 1
V hrnci rozehřejte máslo. Přidejte mouku a za stálého míchání restujte cca 2 minuty dozlatova.
- 2
K připravené jíšce vmíchejte smetanu a křen. Vařte 10 minut na mírném stupni.
- 3
Omáčku rozmixujte tyčovým mixérem najemno. Podle chuti osolte, okyselte a oslaďte.
- 4
Podávejte s plátky uzeného masa, kynutým knedlíkem a čerstvou petrželkou.
