kaufland.cz/onlinekucharka

Krevetový wrap s ananasem

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

182/762

kcal / kJ
6 g

sacharidů
9 g

bílkovin
21 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

182/762 kcal/kJ,

6 g sacharidů,

9 g bílkovin,

21 g tuků

Ingredience (8 porcí)

4	pšeničné tortilly
200 g	předvařených loupaných krevet
400 g	čerstvého ananasu
300 g	jogurtu
3	červené papriky
1	svazek čerstvé máty
2 lžíce	sezamového oleje
1 lžička	červené kari pasty
	sůl, pepř

Tip

Ananas můžeme vystřídat s mangem. Mátu zase spolehlivě nahradí čerstvý koriandr.

Postup

Ananas očistíme, zbavíme tuhých částí a nakrájíme na kostičky. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na plátky. Krevety osušíme a ochutíme solí a pepřem.

Krevety pečeme zprudka asi 3 až 4 minuty v rozpáleném oleji a dáme stranou. Hned poté přidáme na zbylý tuk papriku, ananas a smažíme dalších 5 minut.

Jogurt smícháme s kari pastou a dochutíme trochou soli a pepře. Přidáme mátu, kterou jsme očistili a nakrájeli na tenké proužky.

Tortilly potřeme ochuceným jogurtem a plníme ananasem s paprikou a krevetami. Každou tortilu zabalíme, rozřízneme na polovinu a ihned podáváme.