kaufland.cz/onlinekucharka
Krůtí mini řízky s meruňkovým dipem
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
514/2155kcal / kJ
-
40 gsacharidů
-
51 gbílkovin
-
16 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
514/2155 kcal/kJ,
40 g sacharidů,
51 g bílkovin,
16 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 300 g | krůtích medailonků |
| 150 g | nízkotučného smetanového sýra |
| 50 g | sušených meruněk |
| 1 | vejce |
| 2 lžíce | strouhanky |
| 2 lžíce | mouky |
| 2 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | pomerančové šťávy |
| 1 | polévková lžíce ajvaru |
| 1 lžíce | meruňkové marmelády |
| 1 lžička | nasekaného rozmarýnu |
| sůl, pepř, kajenský pepř, mletá sladká paprika |
Postup
- 1
Krůtí maso očistíme, osušíme a jednotlivé medailonky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Mouku smícháme s paprikou, strouhanku promícháme s nasekaným rozmarýnem a vejce našleháme vidličkou.
- 2
Krůtí medailonky obalujeme nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance. Obalené řízečky smažíme v oleji dozlatova asi 3 až 5 minut z obou stran.
- 3
Čerstvý sýr smícháme s ajvarem, nasekanými sušenými meruňkami, meruňkovou marmeládou a pomerančovou šťávou. Podáváme k mini řízkům.