kaufland.cz/onlinekucharka

Krůtí pánev ze zeleninou

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

474/1995

kcal / kJ
49 g

sacharidů
37 g

bílkovin
14 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

474/1995 kcal/kJ,

49 g sacharidů,

37 g bílkovin,

14 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	krůtích prsou
0.5	svazku zelené cibulky
0.5	hlávky čínského zelí
2	barevné papriky (oranžová, červená nebo zelená)
200 g	rýže
150 ml	zeleninového vývaru
2 lžíce	oleje
3 lžíce	sójové omáčky
3 lžíce	čerstvého krémového sýra
3 lžičky	hořčice
1 lžička	kari koření
	sůl, pepř

Tip

Recept nám dobře vyjde i s masem kuřecím. Bílou rýži můžeme směle obměnit za rýži celozrnnou nebo směs rýže bílé a divoké.

Postup

Nejprve si dáme vařit rýži podle instrukcí na obalu. Papriky, cibulku a zelí očistíme a zbavíme jádřinců, popřípadě tuhého košťálu. Papriky nakrájíme na proužky, cibulku na tenké plátky a zelí nakrouháme na nudličky. Krůtí prsa nakrájíme na delší nudličky.

Ve větší pánvi rozehřejeme olej a opečeme v něm krůtí prsa dozlatova. Osolíme, opepříme a přidáme zeleninu. Krátce podusíme a zalijeme vývarem. Vmícháme sýr, hořčici a necháme pomalu probublávat asi 15 minut.

Rýži, která se nám mezitím uvařila, scedíme a ochutíme kari kořením a sójovou omáčkou. Krůtí maso se zeleninou poté podáváme s rýží.