kaufland.cz/onlinekucharka

Krůtí prsa na kari s rýží

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

613/2573

kcal / kJ
85 g

sacharidů
35 g

bílkovin
13 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

613/2573 kcal/kJ,

85 g sacharidů,

35 g bílkovin,

13 g tuků

Ingredience (2 porce)

250 g	krůtích prsou
200 ml	kuřecího vývaru
120 g	rýže
100 ml	kokosového mléka
50 g	lusků cukrového hrášku
1	červená paprika
1	cibule
1	stroužek česneku
1	menší plechovka ananasu (cca 235 ml)
2 lžíce	oleje
1 lžička	kari koření
1 lžička	bramborového škrobu
	sůl, pepř

Tip

Obdobně připravujeme s kuřecími prsními řízky, kde je postup stejný.

Postup

Krůtí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky, které docuhtíme solí a pepřem. Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ananas scedíme. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Hrachové lusky překrájíme na polovinu.

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme krůtí kostky a osmahneme dozlatova. Přidáme česnek, cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme i papriku, krátce zasmahneme, dosolíme a zasypeme kari kořením. Zalijeme vývarem a kokosovým mlékem a vaříme asi 10 až 15 minut.

Rýži mezitím uvaříme podle návodu na obalu. Do omáčky nakonec přidáme ananas s trochou šťávy, bramborový škrob a prohřejeme. Podle potřeby naposledy dochutíme a podáváme s rýží.