kaufland.cz/onlinekucharka
Kuba
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
270/1129kcal / kJ
-
37 gsacharidů
-
10 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
270/1129 kcal/kJ,
37 g sacharidů,
10 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 400 g | ječných krup |
| 100 g | sušených hub |
| 2 lžíce | sádla |
| 1 | cibule |
| 1 stroužek | česneku |
| 1 lžička | soli |
| půl lžičky | mletého pepře |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 1 lžička | sušené majoránky |
| čerstvá petrželka |
Postup
- 1
Kroupy namočte přes noc do vody.
- 2
Druhý den vodu slijte a kroupy propláchněte.
- 3
Houby zalijte horkou vodou. Nechte 15 minut namáčet.
- 4
Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte.
- 5
V hrnci rozpalte sádlo. Orestujte cibuli s česnekem. Pak vmíchejte kroupy, houby i s horkou vodou, sůl, pepř, kmín a majoránku. Zalijte vodou tak, aby kroupy byly ponořené a vařte do změknutí. V případě potřeby podlévejte další vodou.
- 6
Pekáček vymažte sádlem a pak jej naplňte směsí. Pečte 30 minut dozlatova.
- 7
Kubu podávejte s čerstvou petrželkou.
