Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Kuře v sezamové omáčce s citrónem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2023

Kuře v sezamové omáčce s citrónem

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 384/​1606
    kcal / kJ
  • 35 g
    sacharidů
  • 33.3 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    384/1606 kcal/kJ, 35 g sacharidů, 33.3 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g kuřecích stehenních řízků
1 velká cibule
1 stroužek česneku
150 g bílého jogurtu
30 ml citronové šťávy
1 lžička medu
2 lžíce sezamové pasty tahini
1 lžička římského kmínu
1 lžička mletého koriandru
20 ml tmavé sójové omáčky
půl lžičky mletého černého pepře
2 lžíce sezamového oleje
250 ml vody
sůl, mletý pepř
k podávání: uvařená rýže, sezam, jarní cibulka

Postup

    1

Maso očistěte a naporcujte na větší kusy. Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte.

    2

V misce promíchejte jogurt s citrónovou šťávou, medem, tahini pastou, římským kmínem, koriandrem, tmavou sójovou omáčkou a pepřem. Do marinády vložte maso a obalte ho marinádou ze všech stran. Nechte alespoň 1 hodinu marinovat v pokojové teplotě nebo přes noc v lednici.

    3

V hrnci rozpalte sezamový olej. Vmíchejte cibuli s česnekem a restujte dozlatova. Pak přidejte namarinované maso. Restujte dalších 5 minut.

    4

Maso podlijte vodou a duste dalších 15 minut na mírném stupni.

    5

Omáčku podle potřeby osolte a opepřete. Kuře podávejte s uvařenou jasmínovou rýží, sezamem a jarní cibulkou.