kaufland.cz/onlinekucharka

Kuřecí frikasé se žampiony

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

407/1705

kcal / kJ
58 g

sacharidů
25 g

bílkovin
7 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

407/1705 kcal/kJ,

58 g sacharidů,

25 g bílkovin,

7 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	kuřecí prsní řízky
600 g	mražené jarní zeleniny
280 g	rýže (parboiled)
250 g	žampionů
300 ml	vody
100 ml	nízkotučného mléka
4 lžíce	zakysané smetany
2 lžíce	čerstvé nasekané petrželky
0.5 lžičky	citrónové šťávy
	sůl, pepř

Tip

V létě použijeme čerstvou zeleninu, kterou nakrájíme na plátky a krátce předem opečeme na másle.

Postup

Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dochutíme solí a pepřem. Rýži dáme vařit podle návodu na obalu.

Kuřecí nudličky dáme spolu se žampiony na 10 minut vařit do vody s trochou citrónové šťávy. Hned poté do hrnce přidáme mraženou zeleninu a pokračujeme dalších 10 minut.

Do hrnce přidáme mléko, petrželku, zakysanou smetanu a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Podáváme s rýží.