kaufland.cz/onlinekucharka
Kuřecí kousky v rajčatovo-hlívové omáčce
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
475/1987kcal / kJ
-
52.8 gsacharidů
-
35.8 gbílkovin
-
18.9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
475/1987 kcal/kJ,
52.8 g sacharidů,
35.8 g bílkovin,
18.9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | kuřecích prsou |
| 3 stroužky | česneku |
| 1 | cibule |
| 150 g | hlívy ústřičné |
| 150 g | rajčat |
| 1 lžička | sladké mleté papriky |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| sůl a pepř | |
| 250 ml | zeleninového vývaru |
| 150 ml | smetany na vaření |
| k podávání: uvařená rýže, bylinky | |
| 2 lžíce | slunečnicového oleje |
| 2 lžíce | rajčatového protlaku |
Postup
- 1
Maso očistěte a nakrájejte na větší kostky.
- 2
Česnek prolisujte, cibuli nakrájejte najemno, hlívu a rajčata na menší kousky.
- 3
V hlubším hrnci rozehřejte olej. Orestujte cibuli a česnek dozlatova.
- 4
Přidejte maso a pokračujte v restování, dokud maso nezezlátne.
- 5
K masu vmíchejte nakrájenou hlívu, rajčata, protlak, papriku, kmín, sůl a pepř. Restujte dalších 5 minut.
- 6
Vlijte vývar a smetanu. Vařte 20 minut na mírném stupni.
- 7
Jakmile je maso měkké, vyjměte ho a dejte bokem. Všechnu zeleninu s omáčkou rozmixujte najemno.
- 8
Do omáčky vraťte maso, osolte a opepřete podle chuti. Podávejte s bylinkami a uvařenou rýží.
