kaufland.cz/onlinekucharka
Kuřecí nudličky s rozinkovou rýží a dýňovou kari
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
773/3231kcal / kJ
-
99 gsacharidů
-
51 gbílkovin
-
32 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
773/3231 kcal/kJ,
99 g sacharidů,
51 g bílkovin,
32 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 4 | kuřecí prsní řízky (á 150 g) |
| 1 | dýně (cca 1 kg) |
| 1 litr | mléka |
| 250 g | dlouhozrnné rýže |
| 150 g | kousků sterilovaného ananasu |
| 60 g | másla |
| 60 g | mouky |
| 4 lžíce | rozinek |
| 2 lžíce | oleje |
| 3 lžičky | kari koření |
| sůl, pepř, mletá sladká paprika |
Postup
- 1
Dýni očistíme a odřízneme jí “pokličku” na straně se stopkou. Celou ji vydlabeme a zbavíme semínek. Vydlabanou dužinu nakrájíme na kostičky.
- 2
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku a zasmahneme na světlou jíšku. Zalijeme mlékem, rozšleháme dohladka a přivedeme k varu. Přidáme dýni, ananas, kari koření a povaříme asi 10 minut. Dochutíme solí a pepřem. Hotovou omáčku pak naplníme do vydlabané dýně.
- 3
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme a promícháme s rozinkami, které jsme si předtím namočili ve vodě.
- 4
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme a opečeme dozlatova na rozpáleném oleji. Zaprášíme trochou papriky a podáváme s rýží a dýňovou omáčkou.