Kuřecí nugety s kukuřičnými lupínky
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
1010.6/4228.4kcal / kJ
-
98.7 gsacharidů
-
77.3 gbílkovin
-
33.4 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
1010.6/4228.4 kcal/kJ,
98.7 g sacharidů,
77.3 g bílkovin,
33.4 g tuků
Ingredience (2 porce)
2 | kuřecí prsa (à 300 g) |
5 lžic | celozrnné mouky |
4 lžičky | soli |
4 lžičky | sladké mleté papriky |
2 | vejce |
200 g | kukuřičných lupínků |
Tip
-
Máte rádi extra křupavé? Aby byly vaše kuřecí nugetky ještě křupavější, zahřejte olej na pánvi a nugetky smažte asi 5 minut.
Postup
- 1
Troubu předehřejeme na 200 °C. Kuřecí prsa opláchneme ve studené vodě, usušíme a poté nakrájíme na malé kousky.
- 2
Mouku smícháme v misce se solí a mletou paprikou. V druhé misce, nebo v hlubokém talíři, rozšleháme vejce. Kukuřičné lupínky nasypeme do pevnějšího sáčku, rozdrtíme je a nasypeme do mísy nebo hlubokého talíře.
- 3
Kuřecí kousky lehce rukou rozklepeme a obalíme v mouce. Kuřecí obalené v mouce poté obalíme ve vajíčku a na závěr v kukuřičných lupínkách. Kuřecí kousky při obalování v lupínkách lehce mačkáme, aby nám lupínky neopadaly.
- 4
Obalené kuřecí nugety vyskládáme vedle sebe na plech s pečicím papírem a necháme péct zhruba 15 minut ve středu strouby.