kaufland.cz/onlinekucharka
Kuřecí polévka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
248/1038kcal / kJ
-
18 gsacharidů
-
28 gbílkovin
-
5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
248/1038 kcal/kJ,
18 g sacharidů,
28 g bílkovin,
5 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | mrkev |
| 1 polovina | celeru |
| 2 menší | kořenové petržele |
| 1 | cibule |
| 2 stroužky | česneku |
| 500 g | kuřecího masa (prsa a stehno) |
| 8 kuliček | celého pepře |
| 6 kuliček | nového koření |
| 1.5 l | vody |
| 1 hrst | nudlí do polévky |
| sůl a pepř | |
| čerstvá petrželka |
Postup
- 1
Mrkev, celer, petržel, cibuli a česnek oloupejte, očistěte a nakrájejte na větší kousky.
- 2
Kuřecí maso omyjte a vložte do většího hrnce. Přidejte zeleninu, pepř a koření. Zalijte vodou a na velmi mírném stupni vařte 2,5-3 hodiny.
- 3
Po uplynulém čase vývar sceďte do jiného hrnce. Uvařenou zeleninu pokrájejte na kostičky a vložte zpět do polévky. Kuřecí maso oberte od kosti a přidejte do vývaru.
- 4
Vývar přiveďte k varu, vložte nudle a 1 minut vařte. Podle chuti osolte a opepřete. Polévku podávejte s čerstvou petrželkou a klíčky.