kaufland.cz/onlinekucharka
Kuřecí satay špízy s arašídovou omáčkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
264/1105kcal / kJ
-
7.4 gsacharidů
-
33 gbílkovin
-
11.9 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
264/1105 kcal/kJ,
7.4 g sacharidů,
33 g bílkovin,
11.9 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | kuřecích prsou |
| 2 stroužky | česneku |
| zázvor (cca 1 cm) | |
| 1 lžíce | arašídového másla |
| 1 lžička | třtinového cukru |
| 2 lžíce | rybí omáčky |
| 2 lžíce | sójové omáčky |
| šťáva z 1 limetky | |
| 2 lžíce | slunečnicového oleje |
| mleté chilli papričky |
Na omáčku:
| 2 lžíce | arašídového másla |
| 1 lžička | třtinového cukru |
| 1 lžíce | rybí omáčky |
| 1 lžíce | sójové omáčky |
| šťáva z 1 limetky | |
| 1 stroužek | prolisovaného česneku |
| 1 cm | strouhaného zázvoru |
| mleté chilli papričky |
Postup
- 1
Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky. Česnek a zázvor nastrouhejte najemno.
- 2
Promíchejte nastrouhaný česnek, zázvor, arašídové máslo, cukr, rybí a sójovou omáčku, limetkovou šťávu, olej a mleté chilli.
- 3
Do marinády vložte maso, promíchejte a nechte alespoň 1 hodinu marinovat v lednici.
- 4
Marinované maso napichujte na grilovací špejle. Grilujte na pánvi s rozehřátým olejem nebo na rozpáleném grilu ze všech stran.
- 5
Promíchejte všechny suroviny na omáčku.
- 6
Špízy podávejte s arašídovou omáčkou, zeleninou a přílohou dle vaší volby.
