kaufland.cz/onlinekucharka

Kuřecí špízy s hustou polévkou se žampiony

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

310/1301

kcal / kJ
25 g

sacharidů
25 g

bílkovin
12 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

310/1301 kcal/kJ,

25 g sacharidů,

25 g bílkovin,

12 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	brambor
500 g	žampionů
400	kuřecích prsou
2	plechovky konzervovaných rajčat
2	cibule
2 lžíce	másla
2 lžíce	oleje
	sůl, pepř, mletá sladká paprika

Tip

Polévku zdobíme nasekanými bylinkami (oregano, bazalka, máta) a podáváme s bílým pečivem. Bylinky můžeme použít i přímo do základu polévky.

Postup

Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nakrájíme také na kostičky. Vše pak spolu osmažíme na másle, dochutáme solí, pepřem, mletou sladkou paprikou a zalijeme 750 ml vody a rajčaty. Vaříme asi 20 až 25 minut.

Mezitím si očistíme a osušíme kuřecí maso. Nakrájíme ho na kostky a ochutíme solí a pepřem. Napíchneme na špízy a opečeme na oleji ze všech stran, celkem asi 5 až 8 minut.

Hotovou polévku rozmixujeme a podle potřeby ještě vyladíme dochucení. Podáváme s hotovými kuřecími špízy.