kaufland.cz/onlinekucharka

Kuřecí stripsy se salátem

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

237/992

kcal / kJ
7 g

sacharidů
41 g

bílkovin
5 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

237/992 kcal/kJ,

7 g sacharidů,

41 g bílkovin,

5 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	kuřecí prsní řízky
1	hlávka římského salátu
1	svazek ředkviček
0.5	salátové cibule
6	lžic zakysané smetany
2	lžíce oleje
2	lžičky medu
1	lžička hořčice
1	hrst nasekaných bylinek
	sůl
	pepř
	bylinkový ocet

Tip

V létě kuře připravíme na grilu. Salát si můžeme připravit s předstihem (zálivku přidáme těsně před podáváním, aby nebyl vodnatý).

Postup

Kuřecí prsa očistíme, osušíme nakrájíme na středně velké proužky, které osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm orestujeme dozlatova z obou stran (dohromady asi 6 až 8 minut).

V misce promícháme zakysanou smetanu, med, hořčici a bylinky. Dochutíme solí, pepřem a bylinkovým octem.

Salát rozdělíme na listy, propereme a osušíme. Poté natrháme na sousta. Ředkvičky očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Zeleninu promícháme se zálivkou a servírujeme s kuřetem.