Kuskus se žampiony

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

312/1307

kcal / kJ
51 g

sacharidů
11 g

bílkovin
7 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

312/1307 kcal/kJ,

51 g sacharidů,

11 g bílkovin,

7 g tuků

Ingredience (4 porce)

200 g	kuskusu
360 ml	vody
400 g	žampionů
400 g	cherry rajčat
1	červená cibule
2 hrsti	čerstvé nasekané petržele
2 lžíce	másla
	sůl, pepř

Tip

V sezóně přidáme i další zeleninu a čerstvé bylinky podle chuti.

Postup

Kuskus zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme nabobtnat. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké dílky. Rajčata očistíme a rozpůlíme.

V pánvi rozpustíme máslo, přidáme žampiony, osolíme a opepříme. Restujeme asi 5 minut dozlatova. Přidáme cibuli a krátce promícháme. Vložíme rajčata, petržel a jen krátce prohřejeme. Osolíme a opepříme. Odstavíme, promícháme s kuskusem a podáváme.