kaufland.cz/onlinekucharka
Kuskusový salát s mozzarellou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
639/2674kcal / kJ
-
70 gsacharidů
-
25 gbílkovin
-
23 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
639/2674 kcal/kJ,
70 g sacharidů,
25 g bílkovin,
23 g tuků
Ingredience (2 porce)
| 200 g | celozrnného kuskusu |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžička | sušeného oregana |
| 1 lžička | sušené bazalky |
| 2 lžíce | bílého vinného octa |
| 125 g | mozzarelly |
| 50 g | cukety |
| 80 g | rukoly |
| 125 g | cherry rajčat |
| sůl a pepř |
Postup
- 1
Kuskus zalijte horkou vodou a nechte pod pokličkou 5 minut nabobtnat. Pak načechrejte vidličkou.
- 2
Mozzarellu a rajčata nakrájejte na kostičky. Cuketu na půlkolečka.
- 3
Na oleji orestujte cuketu dozlatova.
- 4
Kuskus promíchejte s olejem, oreganem, bazalkou, octem, mozzarellou, rajčaty a cuketou. Podle chuti osolte a opepřete.
