kaufland.cz/onlinekucharka
Kynutý tvarohový koláč s jablky
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
330/1383kcal / kJ
-
49 gsacharidů
-
10 gbílkovin
-
10 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
330/1383 kcal/kJ,
49 g sacharidů,
10 g bílkovin,
10 g tuků
Ingredience (16 porcí)
| 500 g | mouky |
| 250 ml | vlažného mléka |
| 150 g | másla |
| 130 g | cukru |
| 2 | vejce |
| 1 | instantní droždí |
| 1 | vanilkový cukr |
| tuk na vymazání formy |
Na náplň:
| 500 g | tučného tvarohu |
| 100 g | meruňkového džemu |
| 60 g | cukru |
| 6 | jablek |
| 1 | vejce |
| 1 | vanilkový cukr |
| 0.5 | vanilkovo-máslového extraktu |
| 2 lžíce | kukuřičného škrobu |
| 1 lžíce | moučkového cukru |
Tip
-
Koláč je výborný s vanilkovou zakysanou smetanou nebo se zmrzlinou.
Postup
- 1
Mouku prosejeme do mísy. Vmícháme cukr a instantní droždí. Přidáme zbylé suroviny a vyhněteme hladké nelepivé těsto. Zakryjeme, dáme do tepla a necháme kynout asi 45 až 60 minut.
- 2
Tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vejce, škrob a aroma dobře rozmícháme a společně utřeme. Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na poloviny, které ozdobně nakrojíme (viz foto receptu).
- 3
Vykynuté těsto rozprostřeme na dno a po stranách kulaté koláčové formy (28 cm), kterou jsme vymazali tukem. Přidáme tvarohovou náplň, rozložíme jablka a pečeme asi 45 až 50 minut v troubě rozehřáté na 180 °C.
- 4
Ještě horký koláč glazujeme rozehřátou marmeládou. Když zcela vychladne, zdobíme moučkovým cukrem.
