kaufland.cz/onlinekucharka
Langoš
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
832/3481kcal / kJ
-
85 gsacharidů
-
26 gbílkovin
-
42 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
832/3481 kcal/kJ,
85 g sacharidů,
26 g bílkovin,
42 g tuků
Ingredience (4 kusy)
| 1 lžíce | cukru |
| 30 g | čerstvého droždí |
| 400 ml | vlažného mléka |
| 500 g | hladké mouky |
| 1 lžička | soli |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| olej na smažení | |
| 150 g | uzeného masa |
| 1 lžička | másla |
| 100 g | brynzy |
| 200 g | zakysané smetany |
| 2 | jarní cibulky |
Postup
- 1
Smíchejte lžíci cukru, 30 g droždí a 400 ml vlažného mléka a nechejte vzejít kvásek.
- 2
Ke kvásku přidejte 500 g hladké mouky a osolíme ½ lžičkou soli.
- 3
Vypracujte hladké těsto a potřete lžičkou olivového oleje.
- 4
Nechejte kynout přibližně hodinu.
- 5
Zatím si nakrájejte 150 g uzeného masa na kostičky.
- 6
Uzené maso na lžičce másla opečte do zlatova.
- 7
2 jarní cibulky nakrájejte na kolečka.
- 8
Z vykynutého těsta tvarujte placky.
- 9
Nechejte 15 minut kynout.
- 10
Langoše smažte v oleji z obou stran cca 2 minuty.
- 11
Hotové langoše osolte, potřete zakysanou smetanou, rozdrobte na ně bryndzu, posypte uzeným masem a jarní cibulkou.