Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Lehký čočkový salát s kuřetem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Lehký čočkový salát s kuřetem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 533/​2230
    kcal / kJ
  • 45 g
    sacharidů
  • 37 g
    bílkovin
  • 21 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    533/2230 kcal/kJ, 45 g sacharidů, 37 g bílkovin, 21 g tuků

Ingredience (2 porce)

200 g kuřecích prsou
150 g tvarohu
100 g cherry rajčátek
80 g drobné zelené čočky
50 g čerstvého baby špenátu
50 g rukoly
3 lžíce olivového oleje
3 lžíce vinného octa
2 lžíce sójové omáčky
1 lžička hořčice
1 lžička drhnutého tymiánu
0.5 lžičky medu
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s plátky celozrnného nebo tmavého chleba. Tvaroh můžeme obměnit za mozzarellu nebo ricottu.


Postup

    1

Čočku uvaříme podle návodu na obalu. Neměla by být úplně měkká a měla by držet tvar. Špenát i rukolu propereme a osušíme. Rajčata očistíme a nakrájíme na poloviny.

    2

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme marinovat do směsi sójové omáčky, trochy soli, pepře a tymiánu.

    3

2 lžíce oleje smícháme s octem, medem a hořčicí a vyšleháme zálivku. Dochutíme solí a pepřem. Těsně před podáváním pak zálivku smícháme se špenátem, rukolou a rajčaty.

    4

Kuřecí kostičky necháme okapat a opečeme je dozlatova na zbylém olivovém oleji. Podáváme je pak s čočkou, salátem a rozdrobeným tvarohem.