kaufland.cz/onlinekucharka

Lepkavá rýže s mangem

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

445/1860

kcal / kJ
45 g

sacharidů
5 g

bílkovin
25 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

445/1860 kcal/kJ,

45 g sacharidů,

5 g bílkovin,

25 g tuků

Ingredience (4 porce)

100 g	lepkavé rýže
	sůl
400 g	kokosového mléka
70 g	cukru
2	zralá manga
2 lžíce	pražených sezamových semínek

Tip

Pokrm můžete vychutnávat jak za studena tak i za tepla.

Postup

Rýži proplachujte vlažnou vodou, dokud voda přestane být zakalená. Naplňte hrnec trochou vody. Vložku sítka vyložte kuchyňskou utěrkou a rozprostřete na ni rýži. Hrnec přikryjte a rýži vařte v páře na středně vysoké teplotě asi 30 minut.

V jiném hrnci zahřejte kokosové mléko s cukrem a solí, dokud nebude vše tekuté. Na pánvi krátce opražte sezamová semínka.

Mango oloupejte, zbavte jádřince a nakrájejte na kousky velikosti sousta. Polovinu kokosové omáčky vmícháme do rýže, podáváme s mangem, sezamem a druhou polovinou kokosové omáčky.