kaufland.cz/onlinekucharka

Letní salát s grilovanou pitou

do 15 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

279/1167

kcal / kJ
45 g

sacharidů
6 g

bílkovin
8 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

279/1167 kcal/kJ,

45 g sacharidů,

6 g bílkovin,

8 g tuků

Ingredience (4 porce)

3	starší arabské chleby pita
1	salátová okurka
4	masitá rajčata
1	svazek ředkviček
2	hrsti rukoly
4 lžíce	olivového oleje
1 lžíce	vinného octa
	sůl, pepř

Tip

Podobným způsobem můžeme upotřebit i starší bílý italský chléb.

Postup

Pita chléb potřeme částí olivového oleje, poté grilujeme na grilu (grilovací pánvi) nebo pečeme v troubě při teplotě 200 °C (cca 15 minut) dokřupava.

Všechnu zeleninu očistíme. Okurky i rajčata zbavíme jader a nakrájíme na kostky, ředkvičky nakrájíme na tenké plátky. Rukolu propereme a osušíme v utěrce.

Všechnu zeleninu přendáme do mísy, osolíme, opepříme a zastříkneme olivovým olejem a octem. Promícháme a dochutíme solí a pepřem.

Grilovanou pitu nalámeme a podáváme spolu se zeleninou do misek.